最近は、食品やサプリメントを紹介する事を控えていたのですが!
パイナップル酢だけは、皆様に伝えないわけには行かないと思い、本日、アップさせて頂きます!
今年の6月、
お世話になっているマキノ出版の発行する健康雑誌「安心」7月号
こちらに、パイン酢の特集が出ていたのが最初でした。
それを見た時にピンと来て、約3ヶ月、飲み続けて来ました。
体がミルミル変わって行くのがわかり、効果を身をもって体験しましたので、紹介させて頂きます。
パイナップルには、健康維持に有効な栄養素がたくさん含まれるのですが、中でも、プロメラインというタンパク質分解酵素と酢が合わさると、とてつもない効果を発揮する気が致します。
さらには、パイナップルやリンゴ酢に含まれる栄養素の相乗効果も相まって、身体の細胞が活性化するのを実感しました。
【パイナップルに含まれる主な栄養素】
・食物繊維
・カリウム
・カルシウム
・ビタミンA
・ビタミンB1
・ビタミンC
・ナイアシン
【リンゴ酢に含まれる主な栄養素】
・必須アミノ酸
・カルシウム
・ビタミンB2
・ビタミンB12
・ナイアシン
・クエン酸
などが含まれています。
私が、変化を一番感じたのは、おでこや首回りの小ジワが消えて来た事です。
シワの原因は毛細血管が詰まり、酸素や栄養が細胞に届かなく ある事と、活性酸素や老廃物が溜まってしまう事が主な原因ですが、これらが、血行が良くなる事で、解消されたのだと思います。
また、肩、背中、腰、腕と、いつも疲労が溜まっていて、 マッサージにもよく通っていたのですが、全く行かなくなりました。
【作り方】
・カットしたパイン(缶詰不可)
・リンゴ酢or黒酢
・ハチミツor氷砂糖
を用意します。
煮沸したガラス容器に、カットパインを入れて、パインが全部浸るように酢を注ぎ込みます。
そこに、ハチミツか氷砂糖をお好みの量を入れます。
あとは、発酵させるだけですが、雑誌やインターネットの情報が、マチマチで、常温で2〜3日というのもあれば、常温で一晩というのもあります。
私は、ヨーグルトメーカーを使い、50℃の設定で、24時間発酵させています。
皆さんも、色々試してみて下さい。
この記事は、さらに書き加えていきますので、チョクチョク覗いてみて下さい。