本格的に、
トレーニングを開始して2ヶ月！
とにかく長距離を走る！をテーマに、
頑張っています。
距離を走るとなれば、
還暦も迎えた事ですし、
どうせなら、
北海道から九州まで、
日本縦断マラソンに
チャレンジしてみようと
決めました。
本日、
神宮外苑からスタートします。
ところで、
神宮外苑では、
鍋の国JAPAN！が
2/2まで開催されています。
ご存知ですか？
全国から集まった鍋料理🍲22種類
北から南まで、
日本の味を満喫できるのです。
という事で、
北海道に到着しました🛬
北海道と言えば、
石狩鍋🍲ですね〜！
トップバッターから、
いきなり美味い〜〜😋
白味噌とバターと牛乳が入った
コクのあるスープ🍲
鮭の出汁がしっかり出ていて、
イクラが強烈なアクセントになっています。
他の鍋なくても、
石狩鍋だけで充分かも！
あっという間に完食しました。
いや〜〜ホントに美味い！
さて、
少し南下して、
秋田県にやって来ました。
もう秋田と言えば、
比内鶏きりたんぽ鍋🍲
比内鶏、きりたんぽ、豆腐、野菜各種！
かなりボリュームがありました。
スープはあっさり系の優しい味です。
ただ、
先程の石狩鍋が
濃厚で強烈なインパクトだったので、
ちょっと印象が薄いかもしれません。
食べる順番も大事ですね〜。
お次は、
山形県と宮城県で、
芋煮鍋の味比べです。
もうすでに、
辺りは真っ暗です。
こちらが、
山形牛肉と里芋の芋煮鍋🍲
味丸十醤油仕立て
そして、
仙台豚肉と里芋の
仙台味噌芋煮鍋🍲
写真では、
味の違いも美味さも
皆さまに
伝わらないのはわかっております。
どちらも美味しかったのですが、
赤だしの仙台味噌の風味が最高でした♪
そして、
里芋はお芋界の王様である事を
再認識しました。
さてさて、
北海道〜東北と
駆け抜けて参りましたが、
次は、
関東を目指します。
頑張りま〜す🏃♀️
【つづく】
