はい!
今日は久々に食べログです。
長野県佐久市にやって来ました。
佐久市と言えば、鯉です!
前から食べたかった念願の佐久鯉を頂きます。
中込駅前にある三河屋食堂
実は、日進舘でお世話になっているお客様から教えて頂いたお店なのです。
今までも、
鯉のあらいを食べたことはありましたが、
そんなに美味しいと言う印象はなかったのですが、
「佐久鯉は全然違うから是非食べてみて!」
と言われてやって参りました。
見てください!
プリップリッのを鯉のあらい。
普通は酢味噌で食べると思いますが、
佐久鯉は、全然臭みがないので、
わさび醤油がオススメです。
鯉がざっくり入った味噌汁。“鯉こく”
鯉の出汁がしっかり出て、
めっちゃ美味しかったです。
鯉のあらい鯉こくセットで、2480円です。
大満足でした(^^)