皆さま、
お待たせしました。
万座温泉日進館の
cafeつま恋が、
4月より再オープン致します。
それに先駆け、
現在11:30〜15:30まで、
プレオープンしています。
コーヒーなどのお飲み物から、
お菓子、
パンなどの軽食をご用意して
皆さまのお越しをお待ちしております。
店長自ら手作りしたパンは絶品です。
ぜひ、ご賞味くださいませ🍞
ありがたいことに、
プレオープン早々大好評で、
本日も、あっという間に
完売してしまいました💦
さて、
万座温泉にも
春の足音が聞こえて来ました。
皆さまに
お会いできるのを
心よりお待ち申し上げております。
子供の頃、
イチゴのショートケーキとモンブランがあって、
好きな方を選んで良い時に、
私は迷わず、
ショートケーキを選んで来ました。
大人になってからは、
チョコレートケーキや、レアチーズケーキ、など、大人チックなケーキの存在を知って行くことになるのですが、
どんなに選択肢が増えても、
人生をかけて、
ショートケーキを選んで来ました。
ところが、
その歴史を覆えすような事件が起きたのです。
事件が起きたのは、
信州 里の菓工房
店員のお姉さんが、
何やら黄色っぽい物体を出して来ました。
これは、
里の菓工房秘伝の栗ペーストです。
それを機械に入れます。
お姉さんがレバーを引くと！
うわーっ！
土台のメレンゲと生クリームの上に、
栗ペーストのゲリラ豪雨だ〜〜〜！
ラーメンじゃないんだから！
みるみる大きくなっていきます。
どこまで行くんだ〜！(◎_◎;)
完成したら、この大きさです！
普通のモンブランの
3個分はありますね〜。
とても一人では食べきれません。
しかし、
新栗を使い、
極限まで甘さをおさえたモンブランは、
栗そのものの甘さだけという感じで、
甘いのが苦手な私でもペロリ！
もう二個くらいなら行けそうな感じです。
また長野で、
知ってはいけない味を
知ってしまいました。
56歳は危険な年になりそうです。
出張等で東京駅を利用する方に向けて、
おススメの朝食スポットをご紹介する企画、
第２弾。
東京駅のお店選びのポイントは、
改札内か改札外か！
前回は改札内のお店を紹介したので、
今回は改札外のお店を紹介します。
八重洲中央口を出てすぐ右側。
PRONTO ILBARです。
改札口のすぐ側なので、
新幹線の出発ギリギリまでいる事が出来ます。
店内は、落ち着いた雰囲気で、朝のバタバタした時間帯でも、のんびり過ごす事が出来ます。
喫煙席もあります。
朝食メニューはこんな感じ。
今日は、
ハムチーズトーストセットを注文しました。
ハムチーズトーストとゆで卵、野菜サラダと飲み物がついて、¥450-。
かなりコストパフォーマンスに優れた内容です。
ハムチーズトーストの味つけもとても良いのですが、私が一番気に入っているのは、サラダです。
野菜の種類も多いですし、とても新鮮でいつも感心してしまいます。
このお店もよく来ているのですが、
逆に、これ以外のメニューはあまりオススメできません。
ここに来たら、
トーストセットかハムチーズトーストセットがオススメです！
栄養バランスの取れた朝食を摂る事は、一日を決めると言っても過言ではありません。
さぁ、今日も一日頑張ります！
この、つぶらな瞳を見てください！
グレーバンドキングスネークのHitomiちゃんです♀
ここは、原宿にある蛇カフェ、
東京スネークセンターです。
お気に入りの蛇ちゃんを選んでテーブルに置いて、
それを眺めながらお茶を楽しむカフェです。
こちらには、初めて伺ったのですが、種類と数の多さに驚きました。
ジャングルカーペットパイソンのパンサー君。
こちらは、凄い迫力があります！
ボールパイソンのAkira君。
みんなそれぞれ個性があります。
グリーンがとても鮮やかな、
バロンコダマヘビのバロン君。
コーンスネークのTsukushiちゃん。
その他にも可愛い子がたくさんいるのです。
もちろん眺めるだけでなく、触れ合う事も出来ます。
まず最初に抱かせて貰ったのは、
ブラジルレインボーボアの虹子ちゃん。
光の当たり具合で、体が虹色に光るのです！
写真では分かりづらいのですが、とても綺麗でした。
めっちゃデカイです！
虹子ちゃん、ありがとう😊
そして、やはり飼うとしたらコーンスネークがいいなぁ〜と、
かねてから考えていたので、
4歳のリンゴちゃんもハンドリングさせて頂きました。
りんごちゃんは、
このお店でかなり人気が高いそうです。
腕に上がって来ました！
細身の体なのに、巻き付く力もかなり強いです。
しかし、この表情が可愛いのです。
今日もずっとやられっぱなしでした！
私が、仕事疲れやストレスを解消するには、動物と戯れるのが一番なのです。
今日も癒されました。
ヘビ好きには堪らないお店ですので、
興味ある方は是非行ってみてください。
今日は、幡ヶ谷にやって来ました！
幡ヶ谷駅北口から徒歩2分、住宅街の中にある
“知る人ぞ知る”洋食屋さん
こちらは、8月に万座温泉日進館にご縁を頂いたお客様のお店です。
今日は、ランチに、美味しい〜チーズハンバーグと生姜焼きを頂きました！
これはもう、ブログで紹介しない訳には参りません！
そもそもの出会いは、
健康プログラムの開始時刻が10:00にもかかわらず、「満員で席が無くなったら困るから！」と9:00に早々といらっしゃって席を確保されていたのが出会いです。
カナさんとお母さんです。
課外授業で、
熊四郎山で登山トレーニングもご一緒しました。
人間は、老化とともに心肺機能から衰えていきます。
万座温泉は、標高1800m。
新鮮な空気をたくさん吸って、肺の中をキレイにして、さらに高地トレーニング効果で心肺機能の強化が出来るのです。
日進館には、毎年、約12万人の方が訪れますが、すぐ側にある熊四郎山に登った事がある方は少ないのです。
これは、かなり勿体無い！
標高の高い所で、運動をすることにより、毛細血管の増大や赤血球の増大、免疫機能や回復機能の向上など、数多くのメリットがわかっています。
高齢者や低体力者でも、心肺機能に問題がある方でも、のんびり自分のペースで休み休み上がって行けば、体力もついてきます。
温泉の効果をさらに高める為にも、ご自身の体力に合わせて、お散歩がてら山に登って欲しいと思います。
心臓に疾患があるお母さんは、山頂までは行かず、今回はここで断念しましたが、ここまで頑張れただけでも大進歩。
こうやって無理をせず、少しでも運動する事が大切なのですね。
いずれは山頂まで行けるようになると思います。
この登山トレーニングには、日進館スタッフの久保さんも参戦しました。
熊四郎山の展望台に到着！
「ヤッホー！」
でも、ここで終わりではありません。
そこからは、道なき道を掻き分けて、さらに山頂を目指します。
「えっ？チーズハンバーグはどうなったのか？」ですって！
もう少しお待ち下さい！
運動した後の方が、さらに美味しくなりますので(^^)
さて、お二人は頂上目指して険しい道を進んでいきます。
久保さんは高い所も平気な様子でしたが、カナさんは高所恐怖症で、膝をガクガクさせながら必死について来ていました。
この場所も一歩間違えば命を落としかねない断崖を登って行くので、用心深い方くらいで丁度良いのです。
そしてそして、何とか無事に登頂しました。
頑張りました〜〜！
しかし、
嬉しいの半分、怖いの半分(^^)
足元気をつけてくださいね〜〜。
ここから見る景色は絶景です！
頑張って登れば、それだけの感動があるのです。
夢中になって写真を撮りまくる二人(^^)
実は、この翌日から万座は雨天でしたので、タイミングも本当に良かったです。
そんな、楽しい夏の思い出とご縁を頂いたのでした！
あれから約三週間。
今日は満を持して、幡ヶ谷のVOCALに伺いました。
このお店は、カナさんのお父様が40年前に始められたそうです。
9年前に、お父様がお亡くなりになられた後、ご兄弟が引き継いでいます。
お店の場所もメニューも一切変えず、40年間先代の味を守り続けているとのこと。
さて、何を注文するか？
実は熊四郎山に登っている時から、ず〜っと迷っているのですが、ここに来てもまだ迷います。
食べログなどを見ても、どのメニューも評判が良く、返って何を食べたら良いのか困ります。
生姜焼きとハンバーグ！どちらにするか！
迷った挙句、
カナさんオススメのチーズハンバーグにしました。
ジャーン！
40年の歴史は裏切らなかった！
本当に美味しかった〜〜！
ほんのり甘みのある上品な合挽きのハンバーグと、溶けたチーズがデミグラスソースに混じり合い絶妙なハーモニーを奏でていました。
皆さん、明日にでも食べに来たほうがいい！
間違いない！
実は、天秤にかけていた、ポーク生姜焼も味見をさせて頂きました。
またまたこれが飛んでもなく美味しい！
上質な豚肉は全く臭みがなく、生姜焼きのタレも甘過ぎず辛過ぎず、最初の一口で絶句してしまう味でした。
サラダのドレッシングまで、40年間手作りで守り続けてきた味なのです。
洋食店なのですが、どこか家庭的な味もするし、家庭では出す事のできないプロの味に大満足でした。
そして、追記になりますが、後日、
チキン生姜焼も頂きました！
柔らかく、ジューシーな鶏肉にこの生姜焼きソースが絡んで、こちらも美味しかったです。
デザートもおススメです。
クリームチーズのソルベ
【営業時間】
[月～土]
11:30～15:30(L.O.15:00)
17:30～22:30(L.O.22:00)
【定休日】
日曜、祝日と第1、3、5土曜
ご馳走さまでした！
また、来ま〜〜す(^^)
今年は、地方でのお仕事が増えて東京駅から新幹線や特急で出張に出る機会が増えました。
そんな中、出張で東京駅を使う時に、楽しみにしているのが、駅地下です。
新幹線に乗る前に、必ず寄るお店があるのですが、皆さんにも、少しづつご紹介したいと思います。
今回、紹介するのは、八重洲口改札内にある
築地 寿司清です。
もちろん有名店ですし、都内各所にもありますので、行かれた方も多いと思いますが、モーニングを食べた事がある方は少ないのではないでしょうか？
実は、こちらの朝食メニューが絶品なのです。
ジャーン！
鯛胡麻ダレ朝食
¥700-
新鮮な鯛のお刺身に、ごまダレがたっぷりと掛かっています。
新鮮な鯛とコクのあるごまダレで、絶品です。
ジャーン！
鮭ハラスいくら定食
¥700-
こちらも絶品！
鮭のほぐし身にイクラがトッピング。
イクラが甘くて美味しいんです！
どちらも、
普通に食べても良し！
ダシ汁をかけてお茶漬けにしても良し！
おススメです(^^)
今日も、沖縄はバケツをひっくり返したような雨でした。
青い空、エメラルドグリーンの海、白い砂浜というわけにはいきませんでしたが、素敵なカフェで有意義な時間を過ごす事が出来ました。
ドラマ「警視庁捜査一課長」主演の内藤剛志さんが愛して止まないK’s coffee。
内藤さんの撮影現場には、いつもこちらのコーヒーを差し入れされるそうです。
K’s coffeeは、浦添市にあるとのことでしたので、この機会に早速寄らせて頂きました。
落ち着いた店内には………、
あっ、警視庁捜査一課長のポスター発見！
オーナーの奥様・廣田香さんが、笑顔で出迎えて下さいました。
さっそく、オリジナルブレンドを淹れて頂きました。
美味しいコーヒーを頂きながら、窓外の雨のダンスを眺め、ゆったりと時間が流れていくのを感じていました。
都会の喧騒の中では味わえない、のんびりした時間を過ごしました。
ルーを使わず、6種類のスパイスで作られたチキンカレーも優しい味で絶品でした。
HPに載っていた、フレンチトーストも気になっていたので、注文してみました。
これも、食べておいて良かった！
玉子の風味が口の中に広がり、フワフワした食感と甘さ控えめな大人の味で、本当に美味しかったです。
沖縄にいらっしゃった際には、是非、お立ち寄り下さい。
オススメです(^^)
